Rakor Dewan Ketahanan Pangan Oleh Dinas Ketahanan Pangan Hortikultura Perkebunan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Magetan Tahun 2018

Magetan- Rapat koordinasi tentang ketahanan pangan ini dilaksanakan di gedung pertemuan Putra Nirwana Pacalan Kecamatan Plaosan pada hari rabu (19/12).

Menyadari pentingya pangan bagi sebuah bangsa,  negara memberikan jaminan melalui  undang undang no. 18 tahun 2012, tentang ketahanan pangan nasional.

Dalam undang undang tersebut diamanatkan bahwa penyelenggaraan pembangunan ketahanan pangan tidak hanya mencukupi ketersediaan dan keamanan pangan saja, tetapi harus dilandasi oleh kemandirian dan kedaulatan pangan sebagai ruhnya.

Bupati Magetan Dr.Drs.H. Suprawoto,SH.MS.i menegsakan konsumsi padi-padian di Kabupaten Magetan sebagai sumber energi pada tahun 2017 tercatat sebesar 193,3 gr/kpta/hari, angka tersebut terbesar  didominasi beras, sisanya berasal dari jagung, tepung terigu,  dari sisi ketersedianan  khususnya pangan pokok yaitu beras, kabupaten magetan  dari tahun ketahun mengalami surplus.

Angka konsumsi beras tahun 2017 adalah 178 gr/kpita/hari atau setara dengan 65 kg/kpita/tahun,  konsumsi ini masih jauh di bawah standar nasional yaitu 103 kg/kpita/tahun. Tingkat konsumsi tersebut membutuhkan beras sebanyak 40.762ton setahun, sedangkan potensi luas lahan pertanian yang ditanami padi sebesar 22.766 hektar mampu menghasilkan padi kering giling dalam setahun 342.677 ton atau setara dengan   215.887 ton beras, jauh diatas kebutuhan kabupaten dalam setahun.

Tingkat konsumsi protein masyarkat magetan melalui pangan hewani sebesar 177 gr/kpta/hari, didominasi oleh  konsumsi ikan sbesar 85,3 gr/kpta/hari,  sedang konsumsi daging ruminansia hanya 3,2 gr/kpta/hari.

Konsumsi daging ruminasi di magetan masih rendah bisa menjadi pemikiran tersendiri, mengingat dari sisi potensi ketersedian cukup melimpah bahkan bisa dibilang surplus.  Mengingat populasi ternak di Magetan seperti sapi  117.559 ekor, kambing/domba 40.564 ekor, kelinci 52.414 ekor, ini adalah tugas pemerintah dan semua elemen untuk meningkatkan konsumsi daging di magetan. (Wan)

  • Rakor Dewan Ketahanan Pangan Oleh Dinas Ketahanan Pangan Hortikultura Perkebunan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Magetan Tahun 2018
  • Rakor Dewan Ketahanan Pangan Oleh Dinas Ketahanan Pangan Hortikultura Perkebunan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Magetan Tahun 2018
  • Rakor Dewan Ketahanan Pangan Oleh Dinas Ketahanan Pangan Hortikultura Perkebunan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Magetan Tahun 2018